昨日は本をいっぱい仕入れてきましたぁ。 クオカでランキングにもあった、「お菓子作りのなぜ？がわかる本」。 それとなんとなく手にした「 おいしい手作りパンの基本　はじめてさんでも大丈夫」。 残りの本は普通の小説だったり、エッセイだったり。 後ほど読み終わったら「読書きろく。」に追加予定。 今日はそんなわけでちょっと研究モード。 外はまた雨だし。（関係ないか） ベーグルやパンを作ってみようと、ドライイーストなんかを購入したんだけど、 よくよく本を読んで思ったこと。 我が家にはまだ1か月の次男坊がいること。 パン作りの途中にいつ邪魔されるかわからない。 途中で休憩なんてこと、お菓子作り同様できないよね、、、。 あ〜まだ無理かな。 そうなるとやっぱりホームベーカリーが欲しくなるなぁ。 うーん。悩むなぁ。 本は２つとも、なかなかいい感じです。 作ってみないと自分にあうかわからないけど、基本を学ぶにはよい本なのではないかなぁと思います。 こんな表紙の本です。

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