お気に入りの1冊です。
先日この本を参考にとろとろドライカレーを作りました。
ベースがトマトジュース。
シンプルにひき肉と玉ねぎ、ピーマンを細かく刻んだカレー。

とても美味しかったです。

他にも先日紹介したプリンもこちらの本に掲載されてました。

簡単にちょこっと1品といった感じのものが多数紹介されていて、プチホームパーティを開きたくなっちゃいますよ。

第2弾も発売されました〜。
早速注文しちゃった。届くのが楽しみです。
mama’s cafe―おいしくてかわいいおもてなし (vol.2)

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