作ってみました。
前から作ってみたくて、なんとなく面倒そうだったので
作りたいけど作れない（作らない）１品。

息子がお腹を壊してるので口あたりのいいものがいいかなぁと
チャレンジ！
いろいろ調べて今回適当に作ったレシピ。

【材料】
たまねぎ　1/4個くらい
じゃがいも　２個（小さめ）
バター　大さじ１くらい
水　２カップ
牛乳　３カップ
ブイヨン　2個
塩・こしょう　適量

【作り方】
１．玉ねぎはみじん切り。じゃがいもはスライス。
２．バターで玉ねぎを炒めて、次にじゃがいもを加える。
３．火が通ったかな〜ってくらいで水をコンソメ1個を加え煮込む。
４．じゃがいもが柔らかくなったら、牛乳2カップを加えてミキサーにかける。
５．また鍋に戻し、残りの牛乳をコンソメ、塩、こしょうで味をととのえる。
６．あとは一煮立ちさせて、冷ます。

温かいままでも冷してもどっちでも美味しいです！
これも夏メニューの一品にどうぞ。

こんなときバーミックスあったら便利だろうな〜とまたまた物欲が。。。

おもにこちらを参考にさせてもらいましたヾ(≧∇≦)〃
ありがとうございます。

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